ขนมปังมิใช่จะดีต่อสุขภาพอนามัย แต่ก็มีผลร้ายเช่นเดียวกัน

ขนมปัง ที่ได้ชื่อว่าเป็นอาหารหลักของคนต่างชาติกันอย่างแพร่หลาย ยิ่งในทุกวันนี้ ไทยแลนด์ของเราก็มีความนิยมบริโภคขนมปังกันมากยิ่งขึ้น ด้วยความสบาย  อยู่ท้อง และหาซื้อได้ง่าย ๆ เหมาะในระยะเวลาเร่งรีบเป็นอย่างดี แต่ในการรับประทานขนมปังเป็นประจำ ก็เปรียบเหมือนดาบสองคม สะดวก อร่อย แต่ส่งผลเสียต่อร่างกายทางด้านสุขภาพได้เหมือนกัน

 
ขนมปัง
เพราะว่ามีส่วนประกอบของขนมปัง ที่มีทั้ง แป้งสาลี ยีสต์ และส่วนประกอบอื่น อีกมากมาย เพียงแต่งกลิ่นรสชาติ สาว ๆ หลากหลายคนยังไม่ต้องเสียใจไปนะค่ะ เพราะเราไม่จำเป็นต้องเลือกขนมปังไปเสียทีเดียว ก็แค่ต้องมีการปรับเปลี่ยนและสรรหาวัตถุดิบทางการเลือกให้มีคุณค่ามากกว่าเดิม เช่น การเลือกใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตน และสารด้านโภชนาการ ซึ่งในปัจจุบันนี้ ผู้คนหันมาให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่ปลอดสารกลูเตนกันมากเพิ่มขึ้น แม้กลูเตนจะมีโปรตีนชนิดหนึ่งในกลุ่มข้าว ธัญพืช หรือว่าแป้งสาลี ที่จะเป็นเหตุให้อาหารมีความยืดหยุ่นได้ เหนียวนุ่มแต่กลับส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันทางด้านร่างกายกันเลย ทำให้เกิดในภาวะทุพโภชนาการ เนื่องจากลำไส้อักเสบ  เพราะว่าผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตน จะรู้สึกถึงอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และท้องอืดได้ ซ้ำร้ายยังทำให้ท้องเสียได้อีกด้วย ทำให้จะต้องมีการดูแลสุขภาพของตนเองให้เป็นอย่างมากมาย
 
เพราะเช่นนั้น ขนมปัง ท่านเองก็สามารถทานกันได้ แต่อย่าบ่อยจนติดเป็นนิสัย เพราะว่าไม่ใช่เพียงแค่อิ่มทองแต่อย่างเดียว แต่จะมีโรคถามหาคุณได้เหมือนกัน ขนมปัง และนี่ก็ถือได้ว่าไม่ควรพลาดเข้ากับการติดตามข้อเสีย หรือประโยชน์ต่าง ๆ ของการทานขนมปังกันบ่อยๆ