มะระจีน มะระที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมีสรรพคุณทางยา

มะระ ถือได้ว่าเป็นพืชชนิดเดียวกับบวบ ที่มีการค้นพบในประเทศจีน หลังจากนั้นได้มีการแพร่หลายไปภายในประเทศแถบทางเอเชียและอินเดีย จนภายในทุกวันนี้มะระกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ส่วนทางสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั่นก็คือ มะระจีน ที่มีผลขนาดใหญ่และมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักมีปริมาณมาก มีรสชาติขมแบบอ่อน ๆ และอีกสายพันธุ์ คือ มะระขี้นก ที่มีผลขนาดเล็ก สีเขียวแก่ และมีผิวแบบขรุขระ ซึ่งหัวท้ายจะมีลักษณะเรียวแหลม และมีรสขมมากกว่ามะระอื่น ๆ

 

ถือได้ว่ามะระจีน มีคุณสมบัติทางยาระบายแบบอ่อน ๆ ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ เมื่อนำมะระชนิดนี้มาทำการปรุงแต่งเป็นอาหารต่างๆ และรับประธานบ่อย ๆ จะทำให้ช่วยให้อากาศดีขึ้น ซึ่งจะทำได้หลากหลายเมนูอาหารด้วยกัน เช่น แกงจืดมะระยัดไส้ หรือจะเป็นมะระผัด รวมถึง ยำมะระสด นอกจากนี้แล้ว มะระยังจะมีคุณค่าที่น่าสนใจเป็นอย่างสูง ถ้าอย่างนั้นมาดูกันเลยว่ามีอะไรมั่ง

-มะระมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานทางด้านกระดูกและฟันให้มีความแข็งแรง และช่วยภายในการบำรุงสมองได้เช่นกัน

-มะระรักษาอาการระดูขาวได้ โดยมีการนำมะระขี้นก 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด นำมาทำการโขลกทั้งเม็ดให้มีความละเอียด หลังจากนั้นใช้ผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้ำ ทำการผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา ทานวันละ 1 ครั้งติดต่อกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ อาการกลุ่มนี้ก็จะดีขึ้น

 

เพราะเช่นนั้นประโยชน์ของ มะระจีน หรือมะระแบบอื่น ๆ ล้วนมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง ถ้าหากคุณเองเลือกทาน ก็จะทำให้แข็งแรงได้อย่างแน่นอนเลยคะ